20230413 093101Ve čtvrtek 13. dubna vyrazila 8.B navštívit Střední odborné učiliště potravinářské v Jílovém u Prahy, kde se konaly Profesní dny. Po krátkém úvodním povídání a přivítání ředitelem školy navštívili naši osmáci odborné učebny kuchařů, číšníků i cukrářů. Dozvěděli se jaké víno se podává k určitému druhu masa, který příbor patří k jakému pokrmu, ochutnali flambované ovoce a vyzkoušeli si složit ubrousky do nejrůznějších tvarů. Umění kuchařského řemesla okusili při přípravě langošů a zdobení jednohubek. Nejzajímavější byla cukrárna. Ono udělat filigrán, tak aby dobře vypadal a nezlomil se je velké umění a k tomu nazdobit muffin krémem nebo linecké, to byla sladká zkušenost k nezaplacení. Děkujeme SOUP Jílové za skvělou možnost vše vyzkoušet.